Сайт вебмастеров .

Главная Новости

Пирог «Зебра»

Опубликовано: 03.11.2018

Рейтинг: Нет рейтинга

Содержание статьи:

Большинство детей любят выпечку, и каждая мама ищет разнообразные рецепты, чтобы радовать своих малышей не только вкусными, но и полезными пирогами. Это имеет большое значение для правильного развития детского организма. И сегодня мы поговорим о достаточно известном пироге «Зебра».

Этот десерт знаком многим еще с детства, и сегодня существует множество разнообразных его рецептов. Наша задача – разобраться в полезности такого пирога и узнать, как приготовить пирог «Зебра» для детей в возрасте от 3 лет.

Пирог «Зебра» – вкусный и достаточно простой в приготовлении бисквит, а еще у него получается интересная окраска, что особенно радует детей.

Польза пирога для ребенка

В пироге много углеводо в, которые являются источником энергии для организма. В таком возрасте малыши очень активны и нуждаются в постоянном ее пополнении. Также выпечка содержит большое количество витаминов группы В , которые нормализуют работу печени, обменные процессы, сердечно-сосудистую систему, а также слизистые желудка и кишечника.

Важно!  Несмотря на такие положительные качества, следует помнить, что чрезмерное употребление выпечки может привести к лишнему весу у детей и проблемам с желудочно-кишечным трактом, поэтому все хорошо в меру.

Когда лучше знакомить ребенка с выпечкой

Основными компонентами пирога «Зебра» считаются яйца, мука, сахар и какао, а это вещества сложные и высокоаллергенные. Поэтому знакомить малыша с таким десертом раньше года не стоит. Знакомство со сдобной выпечкой лучше отложить до 2-3 лет.

Уже после 3 лет ребенку можно предлагать разнообразные варианты этого пирога, но не часто и в небольших количествах, а именно 2-3 раза в неделю, примерно до 50 г за одни прием.

Советы по приготовлению пирога «Зебра»

Сегодня существует множество подходов к приготовлению этого блюда. Вы с легкостью можете испечь пирог «Зебра» классическим способом – в духовке, а также этот вкусный десерт можно приготовить в мультиварке.

Используя эти советы, вы сможете получить вкусный, мягкий и пышный пирог.

Даже если в рецепте не указана соль, используйте ее для придания вкуса. Пирог будет пышным, если использовать осветленное и растопленное масло. Чтобы пирог поднялся равномерно, накрывайте форму с тестом фольгой. Благодаря этому, корочка образуется не так быстро и выпечка будет высокой, а еще она хорошо пропечется. Во время выпекания пирога в духовке не открывайте ее, иначе пирог опустится. Также, когда он испечется, не вынимайте его сразу из духовки, оставьте еще минут на 15. Готовый бисквит не стоит сразу резать, необходимо дать ему остыть. Чем больше теста вы будете выкладывать за один раз, тем более четкий рисунок получится. Такой пирог не стоит подавать сразу после выпечки. Дайте ему возможность настояться, и тогда вы получите очень вкусный воздушный десерт.

Существует множество рецептов приготовления пирога «Зебра», например, на кефире, сметане или на бисквитном тесте. Так что вы можете экспериментировать и выбрать, какой вариант больше подходит вашему ребенку.

Пирог зебра – рецепт

Вашему вниманию предлагается приготовление вкусного и быстрого пирога «Зебра» со сметаной. Такой пирог отлично подойдет для детей в возрасте от 3 лет.

Вам понадобится

мука – 2 стакана; сахар – 2 стакан; сметана – 1 стакан; яйцо куриное – 3 шт.; какао-порошок – 3 ч. л.; сода – 1 ч. л.; сливочное масло, чтобы смазать форму; соль; уксус для гашения соды.

Последовательность приготовления

Сахар и яйца взбить миксером до появления пены. Добавить сметану и еще раз хорошо взбить. После этого добавить щепотку соли и соду, погашенную уксусом, и снова взбить миксером.

Далее постепенно добавлять муку, постоянно перемешивая тесто. Разделить готовое тесто пополам, добавить в одну часть какао и взбить, чтобы не было комков. Форму для выпечки смазать сливочным маслом и на середину формы постепенно выкладывать по 1-2 столовых ложки белого теста, затем темного и так, пока не выложите все тесто.

Чередование светлого и темного теста должно напоминать окраску зебры.

Выпекать полученный пирог нужно в духовке при температуре 180° примерно 50-60 минут. Как только пирог приготовится, дайте ему настояться еще минут 15 в выключенной духовке, затем выньте из нее, он должен остыть. Пирог «Зебра» готов, но вы можете разнообразить его вкус. Приготовьте сметанный крем – для этого нужно взбить миксером стакан сметаны с сахаром. Количество сахара вы можете контролировать сами, т. к. десерт предназначен для детей – не стоит с ним перебарщивать. Вполне подойдет половина стакана сахара. Готовый пирог разрежьте на две части.

Приготовление пирога «Зебра» – видео

В видеоролике вы сможете подробно увидеть, как приготовить это вкусное лакомство не только для детей, но и для всей семьи.

https://www.youtube.com/watch?v=uUUe06hHsyk

Пирог «Зебра» − вкусный, простой в приготовлении и красивый десерт, которым вы можете побаловать своих любимых деток.

Приготовьте для ребенка лимонный кекс или песочный пирог с творогом , ватрушки с творогом или песочное печенье . Десерты приготовленный своими руками обязательно должны присутствовать в рационе малыша.

А вы уже познакомили своего малыша с этим блюдом? Насколько данный рецепт популярен в вашей семье? Присылайте свои истории и делитесь рецептами, а также пишите отзывы и комментарии.

Оцените статью

Строительство под ключ © 2014 Возведение стен в малоэтажном строительстве
rss